扁平三角粽包法

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问题描述:

三角粽包法慢动作视频

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2023-10-23 15:49:57

下面是具体的操作步骤:

材料:

- 糯米

- 粽叶

- 肉类(可选)

- 豆沙或其他馅料(可选)

- 食用绳或棉线

步骤:

1. 准备粽叶:如果使用干粽叶,需要提前浸泡在温水中,直到变软。然后清洗干净,并晾干备用。

2. 准备糯米:将糯米洗净后,浸泡数小时,使其变软。然后将糯米沥干水分备用。

3. 包裹粽子:取一个泡软的粽叶,打开放置在桌面上。将两片叠放在一起形成一个漏斗形。

4. 加入材料:首先加入一些糯米做底层,然后根据个人喜好选择加入肉类或豆沙等馅料。最后再加入一层糯米。

5. 包裹:将两侧的粽叶向内折叠,盖住填充物。确保包裹紧致,没有松散部分。

6. 折叠底部:将底部的两片粽叶交叉对折,然后用绳子或棉线进行固定,以确保粽子不散开。

7. 煮熟:将包好的粽子放入大锅中,加足够的水。煮沸后转为中小火,煮约2-3个小时,直到粽子变得柔软和熟透。

8. 取出和晾干:用夹子小心地取出粽子,并将其挂在通风处晾干。

现在您可以享受美味的扁平三角粽子了!记得在包裹过程中根据个人喜好添加合适的馅料。祝您包粽子成功与享受美味!

其他答案

2023-10-23 15:49:57

扁平三角粽的包法如下:

1.捏紧,然后向一侧折叠压好。

5、用绳子环绕粽子两角数圈,将粽子紧紧裹住,并在顶端扎紧打结。(此步骤非常重要,如果绳子捆得不够结实,在煮制过程中粽叶会有松开的可能,这样就前功尽弃了) 三角棕的最简单包粽子手法

2.

1、取一片宽大的粽叶,卷成一个圆锥状。

2、在圆锥的筒中装入糯米。

3、上部的粽叶向下折,直到完全盖住开口为止。

4、顺着三角的边将所有的粽叶都折好。

5、用线绳将粽子捆绑结实即可。

其他答案

2023-10-23 15:49:57

用两长叶子重叠起来,翻转折成圆锥形状,然后用勺子把搅拌好的糯米倒入,中间夹一小块五花肉,用粽绳子绑紧实,不要有漏洞,要绑完整。

其他答案

2023-10-23 15:49:57

1、首先叶子取两张部分重叠。

2、从叶子中间开始卷,卷成圆锥状,多转几圈,卷出来的三角才尖;

3、手捏紧,往叶子里面加米,刚开始要用筷子戳一下,让米充满小尖尖,不然下面都是空的;

4、然后放一小块腊肠做馅;

5、接着把米灌满,压紧,然后把叶子盖过来,这里要注意,一定要控制住边上的米;

6、粽子小比较好包住米,叶子盖过来后手不要松,要一直握紧,叶尾比较长的可以剪掉;

7、捏紧的同时就取线先在尖部绕几圈系好,再分别绕两个角一圈系一下,就完成了,注意系的全程手都不要松,松开米就容易散。

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