这个与蒙古族的游牧生活习性有关。把头发剃掉一部分，编成辫子，有利于马上骑射。
元时蒙古族发式，自宋元时与其他北方少数游牧民族有相类似之处，皆被发。官则“或辫，或打纱练椎，庶民则椎髻”。所说的“椎髻”，即剃去其顶成三搭头，前头为马鬃式，左右缯辫，为之练垂式，或曰练椎或椎髻，蒙语为“失必勒格尔”。也有独拖一辫者。
问蒙古人的头顶为什么是秃的
问题描述：
古代蒙古人为什么剃掉头顶
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蒙古人的头顶因为高脂肪经常性食用是秃的蒙古人和整个蒙古民族是游牧民族，从事放牧牛羊，蒙古人主要食物是牛羊肉，牛羊奶，牛羊肉和牛羊奶都高蛋白质，高脂肪经常性长期食用，产生脂肪性秃顶了。
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蒙古人剃秃发主要是生活习惯和生活条件的限制
蒙古人逐水草而居，卫生条件差，一天一个热水澡是没有的。剃光头比较方便。加上由于发展骑兵对抗中原王朝，剃发更方便带头盔，作战不会遮挡视线，更好打理。近身肉搏也不会被对方扯到头发，简单好用，于是就一直流传下区
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这有可能和一些比如说居住在高原地区的人群的正常生理现象有关系。
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民族习惯，民族文化，传承下来的
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