冰斗谷冰川是指冰斗位于雪线附近由雪蚀凹地演化成的斗状基岩冰川侵蚀地貌。是山岳冰川常见的冰蚀地貌类型。主要由冰川在凹地中对底部和斗壁进行旋转磨蚀、刻蚀和拔蚀而产生。
典型的冰斗由岩盆、岩壁和岩槛组成。底部为岩盆，平面呈半圆形，三面为峭壁相围，出口处有突起的岩槛，常可见羊背石。岩盆为封闭凹地，冰川消退后积水成湖，称冰斗湖。
典型的冰斗大多发育在冰川作用时间长的海洋气候条件下；大陆性冰川区的冰斗往往缺乏岩盆。按分布位置不同可以分为谷源冰斗和谷坡冰斗两类。
谷源冰斗分布位置高，一般大于谷坡冰斗，往往还有次一级冰斗分布其周围。
冰斗不断扩大，斗壁后退，相邻冰斗间的岭脊变成刃状山脊，称为刃脊。由数个冰斗包围形成尖状金字塔形山峰称为角峰，其发育程度是冰川地形发育成熟与否的标志之一。是山岳冰川最典型的冰蚀地貌，冰斗位于冰川的上部，呈半圆形的剧场形状或圈椅状，三面环以陡峭的岩壁，开口处为一高起的岩槛，冰斗底部是一个洼地。
