异己二醇，又称2-甲基-2,4-戊二醇(2-Methyl-2,4-pentendiol ,简称MPD)是一种用途广泛的精细化工产品，它可用于农药、生化工程、感光材料、合成香料等领域。
辛酸是八个碳的直链羧酸。无色油状液体，冷却后固化为片状结晶，略有不舒适的气味和焦膣味，稀释后呈水果香气。微溶于冷水，溶于热水和乙醇、乙醚等大多数有机溶剂。天然品存在于肉豆蔻、柠檬草、苹果、椰子油、葡萄酒、酒花等中。
问异己二醇和正辛酸的区别
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异己二醇和正辛酸的区别
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异己二醇是有醇羟基，是可以发生催化氧化的，正辛酸是不能发生催化氧化的，异己二醇可以被酸性的高锰酸钾溶液氧化酸性的高锰酸钾溶液褪色，正辛酸是不能使酸性的高锰酸钾溶液褪色的，能使高锰酸钾溶液褪色的醇，有一个特征就是羟基相连的碳上一定有氢原子。
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