原产于美国、加拿大和墨西哥等地，中国、英国、法国、巴西、菲律宾、南非等国家有引种繁殖。大口黑鲈肉质坚实，味道鲜美，且骨刺少，营养价值高，在中国港澳地区认为食用该鱼对伤口愈合有特殊功效，故在市场上备受欢迎。另外，大口黑鲈还可供游客垂钓，深受广大游钓者的喜爱。大口黑鲈抗病力强，病害少，在池中可单养或鱼塘中混养，也适宜在网箱中高密度养殖，养殖经济效益较高。
大口黑鲈还能有效地控制鱼塘中野杂鱼虾和罗非鱼的过度繁殖。
问加州鲈鱼是哪里的发源地
问题描述：
加州鲈鱼是什么鱼
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加州鲈鱼中国主要在两广，广东南海九江最多！
加州鲈鱼主要栖息在水温较暖的湖泊与池塘浅水处,或水流缓慢的溪流。原产于加拿大和美国。英国、法国、南非、巴西、菲律宾、中国等国家有引种繁殖。
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加州鲈鱼，又称：大口黑鲈，鲈鳜等。生存水温0-32度。最适生长水温在20-28度。加州鲈鱼原产于美国加利福尼亚密西西比河水系。加州鲈鱼具有生长速度快、市场销售量大、养殖周期短、病害少、产量高等优点。
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