1-苯乙醇也称为α-苯乙醇、苏合香醇，化学式为C8H10O，与β-苯乙醇是同分异构体。对于香气而言，1-苯乙醇似栀子、紫丁香样香气，香气不及β-苯乙醇柔和，β-苯乙醇主要带玫瑰香气。1-苯乙醇相对密度(20/4℃)：
1.013，易溶于醇、醚、不溶于水。1-苯乙醇是香料用芳香化合物中较为重要和应用广泛的一种食用香料，因它具有柔和、愉快而持久的香气而广泛用于各种食用香精和烟用香精中
问1苯乙醇结构式
问题描述：
苯乙醇结构式怎么写
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1-苯乙醇和2-苯乙醇区别在于1-苯乙醇的苯基连接在乙醇的羟基所在的碳上，后者则连在另外一个碳上。 1-苯乙醇:CH3-CH-C6H5-OH2-苯乙醇:C6H5-CH2-CH2-OH
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