(1)生活环境的不同:黄骨鱼通常生活在水的深度比较深、石块多、水流比较缓慢的地方,而昂刺鱼则生长在无公害、无污染且水质清新的水中。
(2)外形不同:黄骨鱼的体型粗长,腹部隆起,尾部偏扁,体重一般在1.5-2.5kg左右,而昂刺鱼则比较小,尾巴和胡须也比较短。
(3)口感不同:黄骨鱼鲜嫩肥美,刺也比较少,而昂刺鱼的肉质细嫩且无泥腥味。
黄骨鱼昂刺鱼区别
(1)生活环境的不同:黄骨鱼通常生活在水的深度比较深、石块多、水流比较缓慢的地方,而昂刺鱼则生长在无公害、无污染且水质清新的水中。
(2)外形不同:黄骨鱼的体型粗长,腹部隆起,尾部偏扁,体重一般在1.5-2.5kg左右,而昂刺鱼则比较小,尾巴和胡须也比较短。
(3)口感不同:黄骨鱼鲜嫩肥美,刺也比较少,而昂刺鱼的肉质细嫩且无泥腥味。
黄骨鱼和黄颡鱼、昂刺鱼没有区别,指的都是硬骨鱼纲鲇形目鲿科黄颡鱼属中的鱼。这种鱼属于淡水鱼,在我国分布广泛,喜欢生活在水底的淤泥附近。虽然二者所指的鱼是同一种鱼,不过应用的范围不同。黄颡鱼是这种鱼的正式名称,在正式的场合用得比较多。而黄骨鱼则是它的别称,只在某些地方会用到,多出现在口语和方言之中。
是一种鱼,没有区别。
黄颡鱼(学名)(别名黄骨鱼)和昂刺鱼一样,是同一种鱼。黄颡鱼属于辐鳍鱼纲、鲶形目、鲿科、黄颡鱼属,通常被称为(别名):昂刺鱼、昂公鱼、嘎牙子、黄姑子、黄腊丁、黄骨鱼等,主要分布于全国各大淡水水域,尤其是长江中下游的河流湖泊中。