目前没有无水N-甲基甲酰胺的原因可能是因为其制备过程中存在一些技术难题。N-甲基甲酰胺是一种含有酰胺基的化合物，其分子中含有一个酰胺键和一个甲基基团。由于酰胺键的特殊性质，使得无水N-甲基甲酰胺的制备相对困难。在制备过程中，需要采用特殊的反应条件和催化剂，以去除水分并保持反应体系的无水状态。
此外，由于N-甲基甲酰胺的结构特点，其分子中的甲基基团容易发生亲核取代反应，导致反应的副产物增多，进一步增加了制备无水N-甲基甲酰胺的难度。
因此，目前尚未找到一种高效、经济的方法来制备无水N-甲基甲酰胺。
