酵母粉是为微生物提供有机氮源以及维生素、生长素、蛋白质等营养的。
培养基(Medium)是供微生物、植物组织和动物组织生长和维持用的人工配制的养料，一般都含有碳水化合物、含氮物质、无机盐(包括微量元素)以及维生素和水等。不同培养基可根据实际需要，添加一些自身无法合成的化合物，即生长因子。有些微生物，如自养型微生物，不需要碳源，所以上述物质只具有一般性。
问为什么要在培养基中加入酵母粉
问题描述：
为什么要在培养基中加入各种营养物质
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加入酵母粉是为了给培养基中的细菌，增加营养，让它快点长
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