临界二氧化碳是什么状态
任何一种气体均有一个“临界点”，气体在临界点时所对应的温度和压力称为临界温度和临界压力。当气体的温度和压力高于其临界温度和临界压力时，则称该气体为超临界流体。此时该流体的密度接近于液体的密度，而其粘度和扩散系数则与普通气体相近，这种特殊性质的超临界流体一般都具有极强的溶解能力。
利用这一原理，选用二氧化碳气体在超临界状态下与天然原料接触，有关天然成份就会溶解于超临界流体之中，达到了有效成份与原料的分离。然后通过减压或升温的方法，将超临界流体中萃取的有效成份在分离器中分离出来，即得到高品质的有效成份，这就是超临界二氧化碳的简单过程。
由于二氧化碳独特的安全性、无毒性，故而被称为绿色生物分离技术，风靡欧美等发达国家，非常适合当今社会“绿色环保”的要求，是一种极具发展前景的先进分离技术。
临界二氧化碳（CO2）是指在临界温度和压力下的二氧化碳。它是一种稳定的分子，具有液态、固态和气态的特性。在临界温度和压力的条件下，二氧化碳的温度和压力是平衡的，因此它不会进行任何形式的反应。
超临界二氧化碳是一种液态的二氧化碳，它是在一定的温度和压强下，即临界点及以上时，液态跟气态的界面突然消失，形成的一种新的状态，兼具气态和液态的部分性质，而且还有新的性质。
随着环境的温度和压力变化，任何一种物质都存在三种相态：气相，液相，固相，三相成平衡态共存的点叫三相点。液，气两相相界面消失的状态点叫超临界点.在临界点时的温度和压力称为临界温度和临界压力，不同的物质其临界点的压力和温度各不相同。超临界流体(Super Critical fluid，简称SCF)是指温度和压力均高于其临界点的流体，常用来制备成的超临界流体有二氧化碳，氨，乙烯，丙烷，丙烯，水等。物体处于超临界状态时，由于气液两相性质非常相近，以致无法清楚分别，所以称之为超临界流体。
