1、托里拆利定律，是指一个有关流体从开口流出的流速的定律，即水箱底部小孔液体射出的速度等于重力加速度与液体高度乘积的两倍的平方根。这后来被证明是伯努利定律的一种特殊情况。托里拆利定律为使流体力学成为力学的一个独立的分支奠定了基础。
2、托里拆利公式：
1、643年托里拆利指出，水箱底部小孔液体射出的速度等于重力加速度与液体高度乘积的两倍的平方根。这个关系后称为托里拆利公式或托里拆利定理。即式中v为小孔处的流速；h为小孔到大容器内水面的距离。
3、托里拆利定律是伯努利定律的一种特殊情况，成立的条件是：
定常流：在流动系统中，流体在任何一点之性质不随时间改变。
不可压缩流：密度为常数，在流体为气体适用于马赫数(Ma)<0.3。
无摩擦流：摩擦效应可忽略，忽略黏滞性效应。
流体沿着流线流动：流体元素沿着流线而流动，流线间彼此是不相交的。
