鼠乳杆菌它多存在于人和动物的肠道内，细菌分类学属于乳杆菌属，鼠李糖亚种，是厌氧耐酸、不产芽孢的一种革兰氏阳性益生菌。鼠李糖乳杆菌不能利用乳糖，可发酵多种单糖(葡萄糖、阿拉伯糖、麦芽糖等)，大多数菌株能产生少量的可溶性氨，但不产生吲哚和硫化氢，它具有耐酸、耐胆汁盐、耐多种抗生素等生物学特点。
问鼠乳杆菌是什么
问题描述：
鼠乳的症状
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1.鼠乳杆菌是Lactobacillus属的微生物，原产地为中国。
2.发酵阿拉伯糖、纤维二糖、果糖、半乳糖、乳糖、麦芽糖、甘露糖、蜜二糖、棉籽糖、核糖、蔗糖。不发酵松三糖、鼠李糖、山梨醇、木糖。革兰氏阳性，菌体呈杆状，无芽胞，菌落圆形，接触酶阴性，兼性厌氧，15℃生长。
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