1、食材：冰冻鱿鱼1只、洋葱1个、豆瓣酱2勺、盐适量、生抽2勺、姜3片、青椒2个、蚝油2勺、红椒1个、鸡精适量、小米辣适量、葱段适量；2洋葱炒鱿鱼丝做法：买一条冰冻鱿鱼，然后拿回家清洗干净，可以把外面的皮撕掉；切成自己喜欢的大小放盘子备用！清洗洋葱，青椒，红椒，小米辣，葱；洋葱切不大不小的块儿，青椒红椒也是，小米辣切成小圈，葱切成段，生姜切片；锅里烧水，放一点料酒，水开倒入切好的鱿鱼，一分钟捞出；锅烧热倒油，油热了放入生姜，豆瓣酱小米辣炒香倒入鱿鱼翻炒倒入洋葱青椒红椒翻炒，放入盐，鸡精，生抽翻炒均匀，放入葱段翻炒起锅！喜欢辣的还可以放一点泡椒或者多放小米辣。
问冰冻鱿鱼丝怎么做好吃
问题描述：
冰冻鱿鱼丝怎么做好吃法
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1、冰鲜鱿鱼丝洗净，准备姜片。
2、烧一锅清水，放入鱿鱼、姜片、料酒。煮至鱿鱼变卷既可。大概3分钟左右。
3、准备调料：蒜末、姜末、郫县豆瓣酱、干辣椒3个。勾芡水：生抽、生粉，小量清水。
4、韭菜苔洗净，切成3厘米的小段。
5、焯水后的鱿鱼丝用清水冲洗干净，切成3厘米的小段。
6、热锅下油，放入干辣椒小火爆30秒。
7、30秒后放入蒜末和姜末爆出香味。
8、放入鱿鱼丝煸炒1分钟。
9、放入韭菜苔煸炒2分钟。
10、放入豆瓣酱，煸炒至熟。
11、最后放入适量生抽，试咸淡调味。起锅前倒入小量勾芡汁既可。
12、出锅了
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材料
"鱿鱼丝 1把","黄瓜丝 2条","水梨丝 1颗","白芝麻 适量","韩式豆瓣酱 3汤匙","香油 1匙"
做法
step1
1: 准备食材
step2
2: 黄瓜及水梨切丝
step3
3: 加入适量的鱿鱼丝
step4
4: 食材与酱汁混合
step5
5: 加入香油，用手拌匀或是装塑胶袋再拌匀
答其他答案
鱿鱼3只、洋葱半个、青椒半个、红椒半个、生姜适量、豆瓣酱2勺、生抽2勺、料酒适量、大葱葱白半根。
2.
先把青椒、红椒、生姜、洋葱切丝备用。
3.
锅中下油，大火下鱿鱼丝，爆炒，入料酒，收干水分，入豆瓣酱、生姜。
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