海兔干的用料
海兔干 10只青椒 两个干红辣椒 4个小葱 适量姜 适量蒜 适量
海兔干的做法步骤
步骤 1
海兔干用温水泡发1—2个小时
步骤 2
稍微发泡膨胀后捞起，掐去嘴部的颗粒（口内的角质腭），择去内脏、墨囊和骨头，洗净
步骤 3
锅内少许油，7成热时，下干辣椒皮、葱段姜蒜片爆香锅子
步骤 4
下泡发好的海兔，烹入两勺料酒去腥增香，快速翻炒，略焖3—4分钟
步骤 5
当海兔干炒至8成熟时，下青椒一同翻炒出香
问干海兔六种做法
问题描述：
干海兔六种做法大全
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明确结论：干海兔有多种做法。解释原因：因为不同地区和不同文化都有对干海兔的独特做法和处理方式。内容延伸：在中国南方地区，较为常见的有炖、煮、炸、红烧等多种做法；在日本，干海兔可以被制作成鲣鱼干、鱼饵等；欧美地区的海鲜餐厅也会将其制作成各种口味的干脆皮干海兔或者调味干海兔丝等等，所以干海兔有着非常丰富、多样的做法和处理方式。
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