Molish试验是一种植物生物化学试验，用于检测植物样品中的糖类和淀粉含量。这个试验可以通过加热植物样品与硫酸的混合物，形成硫酸分解糖类并产生焦糊物质，从而间接检测出糖类的存在。同时，将处理后的植物样品经过进一步处理和观察，可以得出淀粉的存在和数量。Molish试验在植物化学和生物学研究中广泛应用，特别是在研究植物寄存器、淀粉储存器和其他糖类相关的生理过程时。
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肥达试验名词解释
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