鳡鱼，体长，其形如梭。头锥形。吻尖长，口端位，口裂大，吻长远超过吻宽。下咽齿扁形，尖端勾状，3行。下颌前顶端有一尖硬的骨质突起，与上颌前端的凹陷相嵌合。眼小。鳃耙稀疏。无须。腹部回。鳞小。侧线鳞100以上。背鳍起点在腹鳍之后，胸鳍不达腹鳍，腹鳍不达臀鳍，尾鳍深叉形。体色微黄，腹银白，背鳍、尾鳍青灰色，其余各鳍黄色。
海鲢鱼，体长形，侧扁，体长可达1米。腹部圆，无棱。吻略钝。头腹面有长条形喉板。眼大，具脂眼睑。口大，上翘，下颌突出。上颌骨宽，向后伸达眼后缘的下方。两颌、犁骨、腭骨、翼骨及舌均具绒毛状小齿。鳃孔大。体被大圆鳞。背鳍位于体的中部，最后鳍条向后延伸到臀鳍基的后上方，呈丝状。臀鳍位于背鳍的后下方，鳍基比背鳍基长。胸鳍位低。腹鳍位于胸鳍与臀鳍之中间。尾鳍深分叉。体背部深绿色，体侧和腹部白色，各鳍淡黄色。
