八爪鱼3是一款功能强大的自动化测试工具，支持多平台、多浏览器测试。在iOS平台上，应用程序映射是指将应用程序中的界面元素映射到脚本中进行测试。下面是详细步骤：
步骤1：打开八爪鱼3并连接到iOS设备。在设备列表中选择要测试的设备，并确保连接成功。
步骤2：选择需要进行测试的应用程序，并进入应用程序映射页面。选择【应用程序】->【启动应用程序】，然后选择需要测试的应用程序。
步骤3：进入应用程序后，点击【切换到App映射】按钮，进入应用程序映射页面。在该页面中，可以看到设备屏幕上的应用程序界面。
步骤4：对于需要测试的界面元素，可以使用八爪鱼提供的“查找元素”功能进行定位。单击【查找元素】按钮，在设备屏幕上选择需要测试的界面元素，并设置元素的属性，例如名称、标识符等。
步骤5：完成界面元素的设置后，可将其拖到脚本管理器中。在脚本管理器中可以对每个界面元素进行设置，例如添加操作、断言条件等。
步骤6：在脚本中使用映射的界面元素进行测试。在脚本编写过程中，可以通过引用映射的界面元素来执行操作和断言。
