清蒸鲶鱼好吃的
原料：大口鲶鱼500克、大蒜50克、姜20克、盐5克、蒸鱼豉油10克、白胡椒粉5克、料酒5克、芝麻油10克。
做法：
新鲜的大口鲶鱼切块，加料酒，姜片。
去腥后再洗干净。
放进蒸盘，放入5克盐，5克白胡椒粉。
淋上10克芝麻油调和。
蒜剁成蒜泥。
上锅蒸15分钟，倒掉里面多余的水。
再淋上蒸鱼豉油蒸五分钟。
关火焖十分钟就可以吃了。
问大口鲶怎么做好吃
问题描述：
大口鲶鱼的做法大全家常做法
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大口鲶烧茄子好吃的，把鲶鱼清洗切断，锅里加油，葱姜蒜，把鱼放进去，加蚝油糖盐醋，开锅烧一会，加入茄子烧熟了即可
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