红嘴水鸟有蛎鹬。蛎鹬是中型涉禽，体羽以纯黑色或黑、白两色为主，体型浑圆，脚短粗。嘴形特别，较长而强，适于开启坚硬的贝壳（牡蛎等）。嘴通常是红色或桔红色。鼻孔线状，鼻沟长度达上嘴一半。脚粉红色，足仅具前三趾，后趾退化。主要以甲壳类、软体动物、蠕虫、虾、蟹、沙蚕、小鱼、昆虫和幼虫等为食。
常利用像刀一样的嘴在贝类丰富的海滨地带觅食，或在潮涧地带用嘴尖翻转石头探觅食物，觅食贝类时通常将锋利的嘴直接插入贝壳内。
问红嘴水鸟有哪些品种
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红嘴水鸡百科
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红嘴鸟的种类很多，比如红嘴相思鸟、红嘴蓝鹊、白文鸟、栗耳草雀、灰椋鸟、红嘴黑鹎、红嘴火雀、红嘴犀鸟等。其中红嘴相思鸟是很常见的一种鸟类，作为一种笼养观赏鸟之一，它的观赏性很高，体长13-16厘米左右，
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