公鱼好吃一些。
公鱼背鳍、鳍较尖长，身上的斑块和条纹较较艳，口感鲜嫩。母鱼身躯较粗壮，鳍较小，体色没有公鱼亮丽。
大马哈鱼是鲑科、太平洋鲑属的一种凶猛的肉食性鱼类。体侧扁，背腹外廓相对称，纺锤形。头长与体高略相等，口端位，口裂大，上颌骨后延至眼的后缘，斜向下方，似鸟喙状。上、下颌和犁骨皆有齿。
问大马哈鱼公母哪个好
问题描述：
大马哈鱼公母哪个好养
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母鱼好，肉质鲜嫩；公鱼肉质紧且柴。
正常情况下来说公鱼和母鱼体内富含的脂肪和氨基酸的含量是不同的，相比较而言，母鱼的口感味道会更好一些。
日常生活中，我们在海鲜市场和水产超市场经常能够见到各种各样的鱼类，这是我们的一种重要的食材，不仅味道鲜美，口感丰富，而且也是重要的蛋白质的来源。
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大马哈鱼公、母哪个好
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