大眼鳊鱼怎么做好吃

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大眼鳊鱼的钓法

推荐答案

2023-10-23 19:29:00

姜 10克,蒜瓣 5瓣,小葱 三根,油 20克,郫县豆瓣酱 8克,老抽 10克,生抽 5克,糖 10克,米醋 10克,白酒 10克,干辣椒 可按自己喜好

红烧鱼用生抽老抽先腌制20分钟,葱姜蒜放入锅中,放入豆瓣酱 ,油 ,速度爆香,然后把腌好的鱼放入,肚子朝上 鱼头逆时针方向, 腌制的汁也倒下去 ,放剩余调料白酒 ,糖 ,醋, 最后放一些香菜或小葱 就可以享用啦。

其他答案

2023-10-23 19:29:00

大严点,洗干净以后用黄酒腌制15分钟,然后再用平底锅煎两面金黄,然后在锅里放油,放入豆瓣酱,蚝油,葱姜蒜调料,然后再加入,再加再把扁鱼放进去,然后再小火慢炖

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