翻车鱼。
因多卵鱼真名是：翻车鱼；属翻车鲀科、翻车鲀属的大型鱼类动物；体高而侧扁，呈卵圆形，无尾柄；头高而侧扁；眼小，上侧位，眼间隔突起；吻圆钝；口小，端位；上下颌各具一喙状齿板，无中央缝；鳃孔小，位于胸鳍基底前方；背鳍高大呈镰刀形；臀鳍与背鳍同形且相对；背鳍与臀鳍鳍条向后延伸至体末端相连而形成一圆形假尾鳍或称舵鳍；无腹鳍；胸鳍短小，圆形，胸鳍基部横行，并不垂直；尾鳍消失。
问多卵鱼是什么鱼
问题描述：
多卵是怎么回事
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多卵鱼，也叫多春鱼。多春鱼是原产于日本的深海鱼，属胡瓜鱼目胡瓜鱼科。多春鱼是一道名菜，以多春鱼为主要食材的私房菜，肉质却特别嫩滑，表面金黄，鱼骨已经煎酥，配上爽口的鱼酱，味道十分鲜美。
多春鱼的营养价值较高，鱼籽含有皮肤所需的微量元素、矿物质盐、蛋白质等等。
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多春鱼，指一系列腹内有许多卵的小鱼，因其雌鱼肚中常年有鱼子，因此得名“多春”。包括产自日本北海道勇拂郡鹉川町的柳叶鱼（Shishamo）、产自冰岛的毛鳞鱼（capelin）（日本人称之为桦太柳叶鱼）、亦有产自加拿大与美国太平洋岸的油胡瓜鱼(Spirinchus thaleichthys)。多春鱼体延长，侧扁，长约15 － 20厘米。眼大，鳞片细小。背鳍居中，脂鳍低长，臀鳍位于背鳍后下方。又名毛鳞鱼、胡瓜鱼。因此怀卵量因鱼种而异。
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多卵鱼一般指多春鱼属胡瓜鱼目
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