本质是直击的水解，首先直击水解生成羧酸和羟基，然后羧酸与氢氧化钠反应，所以直击在氢氧化钠溶液中的水解程度更大，消耗了生成物嘛，另外还有芬羟基也能和氢氧化钠反应生成芬钠
羧基和氢氧化钠反应，羧基（carboxy）是有机化学中的基本化学基，所有的含有羧基的有机酸物质都可以叫羧酸，由一个碳原子、两个氧原子和一个氢原子组成，化学式-COOH。
问为什么羧基和羟基可以和NaOH反应
问题描述：
羧基和羟基可以发生加成反应吗
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如果是醇羟基，那么和浓NAOH反应，属于置换反应。如果是酚羟基那么与碱都反应，表现为酸碱中和。
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钠属于活泼金属，能与羧基和羟基发生置换反应（置换出中间的H）。
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