第一易拉罐装的，不要直接喝，准备一个杯子，把它倒入到杯子里面再喝，口感会更好。因为罐装还是瓶装，在啤酒放进去之前，都注入了二氧化碳，如果直接对着瓶吹，二氧化碳太多，无法享受到啤酒的色泽还有香气，也失去品尝啤酒原来的味道了。
第二，贮藏的时候，稍微的冷藏一下，不要放在冰冻室，放在保鲜的地方就可以了，最佳的贮藏温度在7～8度。
啤酒太凉，感觉不到香气，比如说啤酒在3摄氏度以下就容易浑浊，到了零下几度就很容易爆裂。温度太高，容易出现酸臭味，会破坏香气的平衡。所以我喝啤酒之前，最好是放在冰箱的保鲜室保鲜一下。
第三，倒酒时，对着玻璃杯壁倒酒，这一个方法和第一个有些类似，从酒杯杯壁向杯底倒酒，在杯底形成漩涡，可去除适量的二氧化碳，喝起来味道沉稳，起泡也刚刚好。倒酒的时候，杯中形成1厘米的泡沫则刚好合适。
