火点鱼是野生的吗

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火点鱼是野生的吗

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2023-10-23 19:56:30

是野生的,火点鱼: 火点这是一种深海鱼,市面上比较少见,和捕捞鱼、饲养鱼不同,深海鱼均要在100-150海里之外的无污染海域垂钓,所以数量极少,身价也较高又叫七星斑,因身上布满白色的幼细花点,像天上的星星,所以被称为“星斑”,至于“东”字,是因为它产自中国东部的东沙群岛,通体淡红,粤菜中多为清蒸或浓汤浸,这样可以最大程度的保持鱼的鲜味

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2023-10-23 19:56:30

火点鱼,鲈形目笛鲷科笛鲷属的一种海洋鱼类的产品。 火焙鱼顾名思义就是用火焙出来的鱼,正宗的火焙鱼都是来自野生鱼,品种有鳑鲏鱼、砣嫩鱼等,这些鱼对生长环境要求极高,稍有污染便活不成,所以肉质非常鲜美,做成火焙鱼后仍然自带天然的鲜甜,除了小鱼外,通常捕上来的小虾米也会一起进行火焙。

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2023-10-23 19:56:30

火点倪有野生的,也有饲养的。

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