石斑鱼是什么

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石斑鱼是什么样子的

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2023-10-23 20:11:56

石斑鱼(学名:Epinephelus akaara),又称石斑、青斑、红斑、虎斑等,是鮨科(Serranidae)石斑鱼属(Epinephelus)的鱼类。石斑鱼主要分布在印度洋和太平洋地区,如东南亚、西太平洋和东太平洋等海域。

石斑鱼体长一般在30-150厘米之间,体重可以达到80千克以上。它们体型较大,体色因种类不同而异。石斑鱼的鳞片较小,腹鳍和尾鳍具辅助呼吸器官。石斑鱼是海洋中的肉食性鱼类,主要以鱼类、甲壳类、软体动物等为食。

石斑鱼具有很高的经济价值,肉质鲜美、营养丰富,且含有丰富的胶原蛋白和微量元素。因此,石斑鱼在世界各地的海鲜市场上受到欢迎,成为许多地区的重要食用鱼类。同时,石斑鱼的鱼皮也可用于制作皮革制品。

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2023-10-23 20:11:56

石斑鱼,属鲈形目,体长椭圆形稍侧扁。 口大,具辅上颌骨,牙细尖,有的扩大成犬牙。 体被小栉鳞,有时常埋于皮下。 背鳍和臀鳍棘发达,尾鳍圆形或凹形,体色变异甚多,常呈褐色或红色,并具条纹和斑点,为暖水性的大中型海产鱼类。

其他答案

2023-10-23 20:11:56

石斑鱼,又称龙虎斑、蚌肉鱼,是一种深受人们喜爱的海水鱼类。它属于鳕形目石斑鱼科(Epinephelidae)的大型底栖鱼类,常见于热带和亚热带海域。

石斑鱼的体型较大,通常体长可达数十厘米至数米,并且有着华丽的颜色和花纹,具有很高的观赏价值。它们在岩石、珊瑚礁或沉船等地区栖息,以小鱼、贝类、甲壳类和其他海洋生物为食物。

同时,石斑鱼也是一种重要的商业食用鱼类,其肉质鲜嫩,又被赋予了独特的香味,非常受人们喜爱。在不同的地区,人们还会采用不同的烹饪方法对石斑鱼进行烹制,如清蒸、红烧、炖汤等,以展现其独特的风味。

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