海马汤的做法

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问题描述:

海马汤的做法和功效

推荐答案

2023-10-23 20:32:14

加,生姜 (3片),瘦肉 (250克),核桃 (5个),红枣 4颗

配料

海马 (2只)

生姜 (3片)

瘦肉 (250克)

核桃 (5个)

红枣 4颗

盐 适量

油 适量

1/先将全部材料洗干净,红枣去核,海马可用温水泡一会,稍软即可砍小块。因为海马是很腥的,一定要下姜。

2/海马通常是一对煲汤的,所以这里准备了一公一母。

3/将所有材料放进炖盅,加适量水,炖两小时即可,汤快炖好时加适量油和盐

其他答案

2023-10-23 20:32:14

方法/步骤

1/8

准备材料:海马4只,蜜枣2颗,瘦肉300克,姜片3片。

2/8

瘦肉洗净切小块,飞水并再次冲洗干净。

3/8

把海马剁成小块。

4/8

炖盅洗净,放入瘦肉粒,海马粒,蜜枣,姜片。

5/8

加水至炖盅9分满。

6/8

准备一大锅水,把炖盅放在水中的蒸架上。

7/8

盖上锅盖大火烧开水后,改中火慢炖3个小时左右即可。

8/8

炖好后就可以喝啦,不用放任何调料。

其他答案

2023-10-23 20:32:14

海马汤做法如下

1.海马、猪骨、姜片加入料酒一同汆水。

2.海马从肚子剪开,清洗干净。

3.红枣去核,田七、黄芪清洗后与其它材料放入炖锅中,加水炖2小时。

4.根据个人口味加盐即可。

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