补品海马炖排骨
海马排骨汤
材料: 排骨500G、海马15G、陈皮1片、蜜枣2个、水6碗
做法:
1、排骨买回来洗干净,砍块;2锅里加入适量的烧开,放姜片,放如排骨‘飞水’;3把所有材料放煲里,大火烧开以后,用小火煲2小时,加盐调味,就可以喝了。(如果用电子瓦锅,滚了以后关自动档煲4小时就可以了)
海马汤要煲多久
补品海马炖排骨
海马排骨汤
材料: 排骨500G、海马15G、陈皮1片、蜜枣2个、水6碗
做法:
1、排骨买回来洗干净,砍块;2锅里加入适量的烧开,放姜片,放如排骨‘飞水’;3把所有材料放煲里,大火烧开以后,用小火煲2小时,加盐调味,就可以喝了。(如果用电子瓦锅,滚了以后关自动档煲4小时就可以了)
如果要用砂锅来炖,可以炖三个小时左右。将全部的食材放在砂锅中大火烧开以后改成小火,慢炖三个小时左右就可以。煮海马的时候可以搭配一些食材,例如田七,枸杞,红枣,鸡肉等等。海马煮的时候可以清洗后切成小块再煮。
炖2个小时
材料:海马5个,海参120克,干贝,冬菇各30克,葱,姜,辣椒,食盐适量。做法:先将海马和海参泡开,洗净切片,干贝,冬菇泡开,切丝,共同放置于沸水锅中,炖至烂熟后,加食盐,味精,猪油调味服食。
盖上锅盖大火烧开水后,改中火慢炖小时左右即可。
1、准备材料:海马4只,蜜枣2颗,瘦肉300克,姜片3片。
2、瘦肉洗净切小块,飞水并再次冲洗干净。海马剁成小块。
3、炖盅洗净,放入瘦肉粒,海马粒,蜜枣,姜片。