棕榈油酸——16碳的单不饱和脂肪酸。
棕榈油一般用于制取硬脂酸。用于生产盐酸普鲁卡因、普鲁卡因胺盐酸盐，对氨甲基苯甲酸、叶酸、苯佐卡因、退嗽、头孢菌素V、对氨基苯甲酰谷氨酸、贝尼尔，以及生产活性艳红M-8B、活性红紫X-2R以及滤光剂、彩色胶片成色剂、金属表面除锈剂、防晒剂等。
问十六碳的脂肪酸叫什么
问题描述：
十六碳酸是什么鬼
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十六个碳的羧酸叫软脂肪酸，是因为相比于十八个矿产的硬脂肪酸而言，比较软。
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