洱海鲤又名大头鲤，隶属鲤形目、鲤科、鲤亚科，是我国云南省几种淡水土著鲤鱼中经济价值较高的一个品种，具有生长快、食性杂、繁殖力强、病害少、耐低溶解氧、适合长途运输、养殖技术容易掌握等优点，是洱海中的主要经济鱼类。适于池塘单养、池塘混养、网箱养殖、湖泊及水库养殖等，也是重要的游钓鱼类，有较高的养殖前景和推广价值。
问洱海鱼是什么鱼
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洱海鱼是什么鱼
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洱海弓鱼 ，正式名称为大理裂腹鱼，因其能以嘴衔尾跳跃出水面、形象如弓而得名。弓鱼喜欢逆水上游，弓鱼体形不大，每条约二至四两重，其肉质嫩软而细腻可口，且籽多刺少苦胆小，味道特鲜美
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洱海鱼是一种湖水鱼或者弓鱼。洱海盛产鲤鱼、弓鱼、鳔鱼、细鳞鱼、鲫鱼、草鱼、链鱼、青鱼、虾、蟹等十余种原有土著鱼类20种,外来11种
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