干谷率是指单位体积或单位重量的谷物中所含水分的百分比。计算干谷率的公式如下:
干谷率 = (原始重量 - 干燥后重量) ÷ 原始重量 × 100%
其中,原始重量指测定时取得的未经处理的谷物重量,干燥后重量指将谷物在一定温度下干燥后的重量。
需要注意的是,不同类型、品种以及存放条件等因素都会对干谷率产生影响,因此在实际应用中需要根据具体情况进行调整和修正。
干谷是什么意思
干谷率是指单位体积或单位重量的谷物中所含水分的百分比。计算干谷率的公式如下:
干谷率 = (原始重量 - 干燥后重量) ÷ 原始重量 × 100%
其中,原始重量指测定时取得的未经处理的谷物重量,干燥后重量指将谷物在一定温度下干燥后的重量。
需要注意的是,不同类型、品种以及存放条件等因素都会对干谷率产生影响,因此在实际应用中需要根据具体情况进行调整和修正。
公式:干谷重量=湿谷重量×(1-烘前含水率)/(1-14.5%)