标准曲线（standard curve）是一个数学函数术语，指通过测定一系列已知组分的标准物质的某理化性质，得到性质的数值曲线。
标准曲线的横坐标(X)表示可以精确测量的变量(如标准溶液的浓度)，称为普通变量，纵坐标(Y)表示仪器的响应值(也称测量值，如吸光度、电极电位等)，称为随机变量。标准曲线是标准物质的物理/化学属性跟仪器响应之间的函数关系。正如前面强调的是，点多点少，最后影响的是标准曲线所查出样品理化属性的不确定度，到底多大的不确定度是符合要求呢，这就是你在判断样品的结果是否超标或符合限值的时候有重要意义了。
