它的执行标准是GB/T 20823
特香型白酒，以整粒大米为主要原料，以中高温大曲为糖化发酵剂，经传统固态法发酵、蒸馏、陈酿、勾兑而成。特香型白酒的香味成分具有以下特征：富含奇数碳脂肪酸乙酯，其含量为各种香型白酒之冠。这些酯类主要是：丙酸乙酯、戊酸乙酯、庚酸乙酯、壬酸乙酯，其中主要为丙酸乙酯，具有多类型，多层次的芬芳；酒体醇厚丰满，协调和谐；入口绵甜，圆润；后味爽净，无邪杂味
问特香型白酒的执行标准
问题描述：
特香型白酒代表产品
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特香型白酒是GB/T 10781.1，清香型白酒是GB/T10781.2，
米香型白酒是GB/T 10781.3，酱香型白酒是GB/T 26760，
凤香型白酒是GB/T 14867，特香型白酒是GB/T 20823，
芝麻香型白酒是GB/T 20824，老白干香型白酒是GB/T 20825
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特香型白酒执行标准是GB/T 20823-2007。执行标准是判断所购买的特香型白酒是否是正品和纯粮食白酒的依据之一，我国的特香型白酒的产地以江西为主，最具有代表性的便是四特酒了，特香型白酒采用优质稻米、高粱为酿造原料，在制作过程中，整粒大米不粉碎不浸泡，直接与发酵成熟的酒糟混蒸。
采用的是中高温发酵工艺制得的中高温大曲，正是这等工艺，也造就了特香型白酒甘甜绵柔、不辣嗓子的特点。
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特香型白酒执行的标准是TC358国家标准，主管部门为中国轻工业联合会。
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