红皮核桃跟普通核桃的区别

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红皮核桃跟普通核桃的区别

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2023-10-23 11:42:12

红皮核桃,核桃仁的外皮是红的,只在网上见过,我们这里有的是白仁皮核桃,经查证,红皮核桃和普通核桃的区别是:

红皮核桃壳薄肉多,比普通核桃薄得多,外壳硬度高,果肉大而饱满普;普通的白皮核桃吃起来常有一股苦涩味,而红衣核桃的口感更为香醇、细腻;红皮核桃营养值高,它的外皮呈现红色,含有丰富的花青素,花青素是纯天然的抗衰老营养补充剂、抗氧化剂。

其他答案

2023-10-23 11:42:12

两者除了外观上的区别,还有营养成分上的区别。

红仁核桃外表与普通的核桃一样,但是它里面核桃仁外层却一有层红色的表皮,同时,它的树枝、树叶、青皮也都是红色的。它在市场的价格比较高,营养价值与功效也比普通核桃要高一些,只是红仁核桃在生活中比较少见,

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