1、榨菜头洗净后晾干水。
2、切成你喜欢的榨菜形状。
3.倒上你认为炒这些菜你会放多少盐再稍多点的盐份腌到出水。
4、把榨菜搓搓，抓干水后加入白糖.红翻天剁椒.少量白酒拌匀.自己把味道调到适合的程度.稍微咸些无妨。
5、装入密封瓶中。
6、放一星期后不冲鼻即可倒出装盘。
7、把榨菜头切丝即可。
问全形榨菜怎么吃
问题描述：
全形榨菜怎么吃好吃
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全形榨菜可以切片炒，可以切丝做汤。
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泡一下，切丁或者切丝吃
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全形榨菜洗干净可以炒着吃
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