咖喱鱼丸商用做法

230次

问题描述:

咖喱鱼丸做法视频

推荐答案

2023-10-23 21:17:33

用料:鱼丸240克,洋葱1个,青椒2个,红尖椒2个,色拉油10毫升,椰浆 1罐 。

做法:

1.主料备好:四海鱼蛋(鱼丸)120克、四海炸鱼蛋120克、大喜大黄金咖喱4块、椰浆1罐。

2. 辅料备好:青、红椒各2个、洋葱1个。

3. 鱼蛋、炸鱼蛋洗净,咖喱、椰浆备好。

4. 青、红椒洗净去籽,切成相同大家的方块,洋葱一部分切成相同大的方块,另一部分切成碎粒。

5. 锅下油爆香洋葱粒。

6. 倒入清水,放入咖喱块。

7. 煮至咖喱块溶化,放入鱼蛋和炸鱼蛋,然后倒入椰浆。

8. 熬煮至鱼蛋和炸鱼蛋熟透,倒入青、红椒块拌匀。

9. 再倒入洋葱块拌匀。

10. 微煮一会,把咖喱鱼蛋、青、红椒片、洋葱片用竹签串起即可。

其他答案

2023-10-23 21:17:33

食材用料:

鱼丸125克,胡萝卜1根,香叶2片,咖喱块1.5块,食用油适量

做法:

1、用料:鱼丸125克,胡萝卜1根,咖喱块1.5块,香叶2片

2、胡萝卜洗净切滚刀块,备用。

3、锅中倒少许油,烧热,

4、放入胡萝卜,翻炒2分钟,

5、加水,

6、放入香叶,煮至沸腾。

7、倒入鱼丸,

8、继续煮至鱼丸长大浮起。

9、捞出香叶,

10、放入咖喱块,

11、煮至咖喱块融化,搅拌均匀,转小火。

12、煮至汤汁浓稠,熄火。

13、出锅装盘,

其他答案

2023-10-23 21:17:33

鱼丸200克

土豆2个

洋葱1个

红萝卜1根

黄彩椒1个

辅料

咖喱适量

油适量

盐适量

1. 准备好原材料;

2. 烧热锅, 放适量的油, 下入洋葱末煸炒;

3. 洋葱煸炒出香味后下入咖喱块翻炒;

4. 当咖喱块炒匀炒碎后加入适量的水煮一下;

5. 加入土豆块和红萝卜块;

6. 加盖煮上二十分钟;

7. 再加入鱼丸继续煮上五分钟;

8. 加入黄彩椒煮开;

9. 加入盐调味即可;

10. 盛入盘中。

知道问答相关问答

(c)2008-2025 自学教育网 All Rights Reserved 汕头市灵创科技有限公司
粤ICP备2024240640号-6