三大能源物质是：蛋白质、糖类、脂肪.
其特点如下：
一、蛋白质：
1、构建机体，一切生命的物质基础；2物质运输；3催化；4免疫；5维持体液的（白蛋白）等.
二、脂肪：
1、主要储能物质；2减轻机体受到外界的打击；3保温御寒.
三、糖类：
1、主要的能源物质；2参与机体的构成（膜表面的）等.
问三大能源物质分别是什么
问题描述：
三大能源物质的种类和功能
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细胞中的三大能源物质是：蛋白质、糖类、脂肪. 蛋白质：
1、构建机体：一切生命的物质基础；2物质运输；3催化；4免疫；5维持体液的酸碱平衡（白蛋白）等等. 脂肪：
1、主要储能物质；2减轻机体受到外界的打击；3保温御寒. 糖类：
1、主要的能源物质；2参与机体的构成（膜表面的糖蛋白）等.
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