学名叫比目鱼。比目鱼又叫鲽鱼(天津人俗称鳎目鱼)，硬骨鱼纲鲽形目鱼类的统称。鳎目的发声为：“塔么”，重音在前，“么”读轻声。比目鱼体侧扁，呈长椭圆形、卵圆形或长舌形，最大体长可达5M。成鱼身体左右不对称。两眼均位于头的左侧或右侧。口稍突出。鳍一般无鳍棘。背鳍和臀鳍基底长，与尾鳍相连或不连。天津人讲究吃的是六月的鳎目
问塔嘛鱼学名
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塔嘛鱼的营养价值及功效
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塔嘛鱼的学名是Tambaqui，属于脂鲤科的一种淡水鱼类。它们分布于南美洲的亚马逊河流域，是当地重要的经济鱼类之一。塔嘛鱼身体呈椭圆形，背部呈深褐色，腹部则是灰白色。它们通常生活在淡水河流和湖泊中，食物包括水生植物、小型无脊椎动物和小鱼。由于其肉质鲜美，塔嘛鱼也被广泛地养殖，是南美洲的重要养殖鱼类之一。
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学名鳎目鱼（tonguefishes）是脊索动物门、脊椎动物亚门、硬骨鱼纲、鲽形目的1科。通称鳎目鱼，又名舌鳎。
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