枪鱼的家常做法
食材用料:枪鱼1条,油适量,盐适量,蒜头适量,姜适量,葱适量,酱油适量
方法/步骤分步
1/6
首先蒜头剁好
2/6
讲枪鱼洗干净,切花刀
3/6
用少许盐在鱼身上摸一遍,把姜摆在枪鱼身上
4/6
蒜头也放下去
5/6
加少许酱油
6/6
放锅里大火蒸三到四分钟就可以,出锅前加点葱花。
枪鱼清蒸怎么做
枪鱼的家常做法
食材用料:枪鱼1条,油适量,盐适量,蒜头适量,姜适量,葱适量,酱油适量
方法/步骤分步
1/6
首先蒜头剁好
2/6
讲枪鱼洗干净,切花刀
3/6
用少许盐在鱼身上摸一遍,把姜摆在枪鱼身上
4/6
蒜头也放下去
5/6
加少许酱油
6/6
放锅里大火蒸三到四分钟就可以,出锅前加点葱花。
原料:尖枪鱼 (200g)
黑胡椒 适量
盐 适量
小葱 适量
做法:
1. 尖枪鱼解冻,切成一厘米左右厚的扁平肉块
2.小葱切葱花
3.黑胡椒粉和一点点盐掺合匀,均匀的抹在尖枪鱼表面,稍微等几分钟
4.起锅烧油,油温八成热,下尖枪鱼肉,中火每面煎大约一分钟。
5.装盘,撒葱花,开吃。