新鲜羊奶通常不易闻出来气味，加热时气味才比较明显。但羊奶很容易吸收周围环境中的特殊气味，如青贮饲料味;与鱼、虾等放在一起，则有鱼腥味;接近葱、蒜时，则带有葱、蒜味;在日光下暴晒时，则带有油酸味;用铁、铝一类金属器皿盛装时，则带有金属味。
问羊奶是什么味道的
问题描述：
羊奶味道大还是牛奶味道大
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纯羊奶羊膻味比较重，偏奶黄色，煮熟以后奶皮很厚，满屋的奶香味。
羊奶的膻味来自于羊本身皮毛的气味以及羊奶中某些化学成分。而羊奶中的化学成分如羊油酸（C10H20O2）、羊脂酸（CH3(CH2)6COOH）、和葵酸（C10H20O2）等，乃是造成羊奶特殊风味的主要原因
答其他答案
羊奶是香醇浓厚的，羊奶错误认知是的味道膳，那是是绵阳奶而已，觉大多数羊奶粉味香浓的，羊奶能够增加人体免疫力，经过产品的加工，膻味都已经去除了。不会再有腥味了。
1.羊奶香醇浓厚，煮热喝味道更好。
2、没喝过羊奶都认为羊奶是膻味的。
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