以下是广州到潮州高铁旅游攻略：
1. 交通方式：从广州前往潮州，可以选择乘坐高铁。从广州南站乘坐高铁到达潮州站，全程约为1.5-2小时。
2. 路线规划：到达潮州后，您可以根据个人喜好和时间安排游览路线。潮州有许多文化古迹和风景名胜可以参观，如陈康祠、千年古桥、琉璃故事屋、梅州骑楼等。
3. 饮食特色：潮州是闻名中外的美食之都，您可以品尝到许多正宗的潮汕菜，如潮州牛肉、潮汕烧腊、潮州粉果等。
4. 购物推荐：潮州也有一些特色的当地特产可以购买，如潮州蜜柚、潮州瓦罐茶等。
5. 游玩建议：建议游客安排足够的时间游览潮州的景点，可以了解当地的历史文化，品尝美食，感受潮汕地区的特色。
6. 注意事项：旅行前注意查看天气预报，带上合适的衣物和鞋子。在游览过程中注意保护环境，不乱扔垃圾，并遵守当地的规章制度。
以上是广州到潮州高铁旅游攻略的一些建议，希望对您有所帮助，祝您旅途愉快！
