银耳多糖(Tremellam)是一种酸性杂多糖，从银耳(Tremella fuciformisBerk)子实体中得到的，其主链结构是由α-(1→3)糖苷键连接的甘露聚糖，支链由葡萄糖醛酸和木糖组成。存在于银耳深层发酵孢子体中的酸性杂多糖，主链结构与上述相似，仅在支链上有所区别。
问什么是银耳多糖
问题描述：
银耳多糖是什么护肤功效
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银耳多糖是指从银耳中提取的寡糖或多糖类物质，含有多种具有生理活性的多糖类化合物，包括高级糖类、多糖、脂类、蛋白质、维生素和矿物质等。
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