盘锦职业技术学院有医疗护理学院、师范教育学院、建筑工程学院、财经学院、机电工程学院、石油工程学院、化学工程学院、旅游管理学院等学院，以下是具体名单一览表，供大家参考，如有变动，以学校最新公布的信息为准。
医疗护理学院
师范教育学院
建筑工程学院
财经学院
机电工程学院
石油工程学院
化学工程学院
旅游管理学院
盘锦职业技术学院是1998年6月2日经国家教育部批准成立的，是辽宁省第一所以“职业技术学院”命名的涵盖石油化工、医学护理、农业技术、汽车工程、财经管理、艺术教育、旅游管理、建筑工程等九大类多个学科于一体的综合性地方高职院校。办学历史可追溯到1970年盘锦垦区师范学校（盘锦市师范学校前身）。
学校是辽宁省职业教育改革发展示范校、辽宁省智慧教育示范校、辽宁省高水平特色专业群建设单位、辽宁省现代学徒制试点单位、教育部1+X证书试点院校、辽宁省职业院校教师素质提升培训基地，2021年11月学校依托石油化工、能源装备智能制造、财经商贸管理、护理与康养四个专业群成功获批辽宁省高职教育兴辽卓越院校立项单位，开启了学校高质量发展的新篇章。
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