安徽电子信息职业技术学院有电子工程学院、机电工程学院、经济管理学院、信息工程学院、软件工程学院、继续教育学院、思政部等学院，以下是具体名单一览表，供大家参考，如有变动，以学校最新公布的信息为准。
电子工程学院
机电工程学院
经济管理学院
信息工程学院
软件工程学院
继续教育学院
思政部
安徽电子信息职业技术学院是隶属于安徽省经济和信息化厅的公办院校、安徽省地方技能型高水平大学建设单位、国家级示范性软件职业技术学院、教育部“信息领域技能型紧缺人才培养基地”、安徽省示范性高等职业院校，安徽省经济和信息化厅、安徽省教育厅、蚌埠市人民政府和中建材蚌埠玻璃设计研究院“四方共建”院校。
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