解除合同书的内容是：
1.开头可以写明双方的详细信息；
2.正文可以注明双方自愿解除合同的承诺、违约责任与纠纷的处理方式；
3.结尾可以签字署明订立日期。
《民法典》第四百七十条
合同的内容由当事人约定，一般包括下列条款：
（一）当事人的姓名或者名称和住所；
（二）标的；
（三）数量；
（四）质量；
（五）价款或者报酬；
（六）履行期限、地点和方式；
（七）违约责任；
（八）解决争议的方法。
当事人可以参照各类合同的示范文本订立合同。
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