《公司法》规定的总经理职责和权限有组织实施公司年度经营计划和投资方案、提请聘任或者是解聘公司副经理、财务负责人等。根据相关法律规定，经理由董事会聘任或者是解聘。
《公司法》第四十九条
有限责任公司可以设经理，由董事会决定聘任或者解聘。经理对董事会负责，行使下列职权：
（一）主持公司的生产经营管理工作，组织实施董事会决议；
（二）组织实施公司年度经营计划和投资方案；
（三）拟订公司内部管理机构设置方案；
（四）拟订公司的基本管理制度；
（五）制定公司的具体规章。
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