合同别人签字后不承认的可以进行笔迹鉴定确认字迹。依法成立的合同一般自双方当事人签字、盖章时生效，附生效条件的合同自条件成就时合同生效，附生效期限的合同自期限届至时合同生效。
《民法典》第四百九十条
当事人采用合同书形式订立合同的，自当事人均签名、盖章或者按指印时合同成立。在签名、盖章或者按指印之前，当事人一方已经履行主要义务，对方接受时，该合同成立。法律、行政法规规定或者当事人约定合同应当采用书面形式订立，当事人未采用书面形式但是一方已经履行主要义务，对方接受时，该合同成立。
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