签过购房合同的，可以更改购房人。根据法律规定，当事人协商一致后，可以变更合同。因此如果未办理购房合同备案登记的，双方可以协商签订新的购房合同。如果已办理备案登记的，需注销原合同的登记备案，重新签订购房合同，并申请新的合同登记备案。
《中华人民共和国民法典》第五百四十三条当事人协商一致，可以变更合同。
《中华人民共和国民法典》第五百四十四条当事人对合同变更的内容约定不明确的，推定为未变更。
《中华人民共和国民法典》第五百七十七条当事人一方不履行合同义务或者履行合同义务不符合约定的，应当承担继续履行、采取补救措施或者赔偿损失等违约责任。
温馨提示：
