贷款买房按揭是从签订贷款协议时算起。根据相关规定，贷款买房的流程是：
1、签订房屋买卖合同并支付首付款；
2、准备贷款资料，在经审核通过签订贷款协议；
3、取得房产估价及税费明细后，办理房屋过户和抵押手续，等待银行放款。
《个人贷款管理暂行办法》第四条个人贷款应当遵循依法合规、审慎经营、平等自愿、公平诚信的原则。
《个人贷款管理暂行办法》第五条贷款人应建立有效的个人贷款全流程管理机制，制订贷款管理制度及每一贷款品种的操作规程，明确相应贷款对象和范围，实施差别风险管理，建立贷款各操作环节的考核和问责机制。
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