借款人打着做生意的幌子借钱赌博最后跑了不会构成诈骗。诈骗罪指以非法占有为目的，使用欺骗方法，骗取对方数额较大公私财物的行为。只是以做生意的名义去借钱实则去赌博或借钱之后产生了赌博的意图，均不属于有非法占有目的，不构成诈骗罪。
《刑法》第二百六十六条
诈骗公私财物，数额较大的，处三年以下有期徒刑、拘役或者管制，并处或者单处罚金；数额巨大或者有其他严重情节的，处三年以上十年以下有期徒刑，并处罚金；数额特别巨大或者有其他特别严重情节的，处十年以上有期徒刑或者无期徒刑，并处罚金或者没收财产。本法另有规定的，依照规定。
列如，行为人以经商为由向亲戚、朋友、熟人之间实施借贷之后用来赌博，并采取拒绝接打电话或者东躲西藏等方式故意逃避偿还债务等事实存在的，可视为行为人在明知没有偿还能力的条件下，以非法占有为目的，用虚构的事实或者隐瞒事实真相等方式，骗取公私较大数额财物的犯罪行为了。
如果行为人确实具有上述描述等事实存在的，其行为应当符合诈骗罪的构成要件。
参考资料内容如下：
《中华人民共和国刑法》（法律）第二百六十六条 【诈骗罪】诈骗公私财物，数额较大的，处三年以下有期徒刑、拘役或者管制，并处或者单处罚金数额巨大或者有其他严重情节的，处三年以上十年以下有期徒刑，并处罚金数额特别巨大或者有其他特别严重情节的，处十年以上有期徒刑或者无期徒刑，并处罚金或者没收财产。本法另有规定的，依照规定。
《最高人民法院最高人民检察院关于办理诈骗刑事案件具体应用法律若干问题的解释》（法释〔2011〕7号）
第一条诈骗公私财物价值三千元至一万元以上、三万元至十万元以上、五十万元以上的，应当分别认定为刑法第二百六十六条规定的“数额较大”、“数额巨大”、“数额特别巨大”。
各省、自治区、直辖市高级人民法院、人民检察院可以结合本地区经济社会发展状况，在前款规定的数额幅度内，共同研究确定本地区执行的具体数额标准，报最高人民法院、最高人民检察院备案。
第四条诈骗近亲属的财物，近亲属谅解的，一般可不按犯罪处理。
诈骗近亲属的财物，确有追究刑事责任必要的，具体处理也应酌情从宽。
借钱赌博不属于诈骗，诈骗是指以非法占有为目的，用虚构事实或者隐瞒真相的方法，骗取款额较大的公私财物的行为。赌博有输赢，借钱去赌博是想赢钱回来，是想通过一部分本钱套取更多钱回来，是借款人的真实意思表示，并非他人隐瞒真相骗取钱财，因此借钱赌博不属于诈骗。
《刑法》
第二百六十六条【诈骗罪】诈骗公私财物，数额较大的，处三年以下有期徒刑、拘役或者管制，并处或者单处罚金数额巨大或者有其他严重情节的，处三年以上十年以下有期徒刑，并处罚金数额特别巨大或者有其他特别严重情节的，处十年以上有期徒刑或者无期徒刑，并处罚金或者没收财产。本法另有规定的，依照规定。
以非法占有为目的，通过虚构事实或者虚假证明，骗取他们财物的就是诈骗；数额超过三千元以上的就涉嫌诈骗罪，要依法追究刑事责任。
受害人可及时报警 ，由公安机关立案侦查追究对方的刑事责任。破案后，追回财物能否受害人。
借款后失踪，不一定构成诈骗罪。诈骗，是指以非法占有为目的，用虚构事实或者隐瞒真相的方法，骗取款额较大的公私财物的行为。 本罪客观上表现为使用欺诈方法骗取数额较大的公私财物。首先，行为人实施了欺诈行为，欺诈行为从形式上说包括两类，一是虚构事实，二是隐瞒真相。本罪在主观方面表现为直接故意，并且具有非法占有公私财物的目的。但是，有一点需要注意：诈骗罪与借贷行为的界限。借款人由于某种原因，长期拖欠不还的，或者编造谎言或隐瞒真相而骗取款物，到期不能偿还的，只要没有非法占有的目的，也没有挥霍一空，不赖账，不再弄虚作假骗人，确实打算偿还的，仍属借贷纠纷，不构成诈骗罪。该罪的基本构造为：行为人以不法所有为目的实施欺诈行为→被害人产生错误认识→被害人基于错误认识处分财产→行为人取得财产→被害人受到财产上的损失。法律依据：《中华人民共和国刑法》第二百六十六条诈骗公私财物，数额较大的，处三年以下有期徒刑、拘役或者管制，并处或者单处罚金数额巨大或者有其他严重情节的，处三年以上十年以下有期徒刑，并处罚金数额特别巨大或者有其他特别严重情节的，处十年以上有期徒刑或者无期徒刑，并处罚金或者没收财产。本法另有规定的，依照规定。
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